百貨店、ショッピングセンターや駅構内での催事が大成功!

1週間の最高売り上げ個数30000個達成の人気大福へ

業種

和菓子メーカー

商品

大福

現状/課題

和菓子、特に大福を中心に製造卸をしてこられた企業でしたが、和菓子の需要が年々落ち込み、
うつ手がなくて困っておられました。
大口の販売会社さんの倒産が重なり、資金を商品開発に向けることができないというジレンマを抱えておられました。

支援内容

百貨店、ショッピングセンターや駅構内での催事を展開。
インターネットでの販売も始めました。
商品の種類にも問題がありましたので、初品開発のお手伝いもさせていただきました。

成果

初年度から10万個を売り上げ、業績を回復。
1週間の最高売り上げ個数30000個達成しました。
現在では、毎年大福だけで60万個以上を弊社グループで販売させていただいています。
工場も増設し、商品のラインナップを見直し、他社の和菓子の売り上げが低迷する中売り上げを拡大中。